informations générales
Dordogne
Il s'agit donc d'une ouverture, après le succès de notre premier établissement à Biscarrosse (40), à découvrir sur Instagram (oli_bisca) ou en tapant Oli Biscarrosse sur Google. Les notes des clients parleront pour nous et pour votre motivation.
Missions principales
- Parfaite connaissance du déroulement d'un service
- Compétences managériales, ouverture d'esprit et bienveillance
- Excellent relationnel et sens du service
- Gestion des stocks et des fournisseurs (commandes, réception des livraisons .)
- Techniques commerciales et de ventes additionnelles
- Gestion des conflits, capacité d'adaptation, gestion du stress
- Sens du détail, polyvalence et dynamisme
- Sens de l'organisation
- Disponibilité
- Bar et accueil et explication du concept
Vous êtes dynamique, autonome avec l'esprit d'équipe et passionné.
Expérience demandée : au moins 5 ans en gestion d'entreprise, avec au moins 2 années en restauration, mais la formation est possible si vous avez la motivation, et partagez notre état d'esprit aventurier et nos valeurs. Et si l'expérience vous plait, nous sommes ouverts à la discussion pour vous faire passer associé/e dès la fin de la première saison, à des conditions très avantageuses.
Le salaire sera à définir selon votre expérience. Possibilité de logement individuel dans le restaurant.
Première cession d'entretiens les 15 et 16 avril sur place, se présenter à partir du 15 avril à midi avec un CV, un sourire, mais pas de lettre de motivation.